青罗接了过来,只见那莲子才刚刚从莲蓬里头剥了出来,连外头一层紧密的青色表皮都还不曾除去,握在手里质地坚硬,倒像是上好的珠玉。伸手剥了开来,白嫩的莲子在里头,只觉得一股子清香扑面。就着莲心一起吃下去,那清甜里头带着几分苦意,却并不是寻常的苦涩,倒是轻飘飘的,苦里头还带着甘。青罗笑道,“果然如此是别有风味,以往都是摘好了放在跟前,还从来不曾这样一边摘着一边吃呢。还带着几分风露清香,最是不俗。古人说的好,长安市上卖莲房,未抵西湖泛野航。若想要露为风味月为香,或者到半夜里才更好些呢。”
润玉一边吃着一边笑道,“王妃总有这许多话要说,味道虽然有差,谁又知道什么露呀月的。寻常人家吃莲蓬,可不都是这样的?哪里像咱们家里,好好的莲子莲蓬,非要碾成粉做成糕点才能入口。还要配上桂花茉莉,原本的味道,其实是半点也吃不出来的。更有什么菊花梅花的,只有个香气,哪有什么味道呢?都是做出来好看给人瞧,哪里是给人吃的呢?依我看,那些子东西都是不能入口的,真想吃上点好的,还得是本来风味才好。”
青罗忽然一笑,润玉忙道,“怎么王妃好好的发笑,我说的有哪里不是的么?”青罗笑道,“我笑倒不是你的话有什么不是,只是我忽然想起,王爷最爱吃的是莲香红菱白玉糕和绿菊莲子藕香酥,可不都是和你说的一样,是磨成粉才入口的东西?别说王爷,还有太妃喜欢的桂花香菱月饼,老王爷喜欢的莲子红豆糕,咱们家里的这么些吃的,倒都成了你说的,不能入口的东西了。”说着瞧了润玉手里挎着的提盒道,“既然不能入口,怎么你还巴巴儿把这些东西带着给人呢?”
润玉闻言一怔,先红了脸,半晌才道,“我这说的不过是没有见识的话,王妃听见了告诉我不是就是了,怎么还笑话我呢。”青罗摆手笑道,“罢了罢了,我也不拿你打趣儿了。只是我今日告诉你,你说的不错,若是论起色正香浓,碾成粉末做成糕点,的确要差了许多,也更是没有这样天然之趣。只是凡事未必就要求个十分,留着那么三两分萦绕其间,似有若无,也自然有一种妙趣。就譬如你说的这个绿菊莲子藕香酥,取绿菊的清香,莲子的清苦,莲藕的清甜,三种气味糅杂在一起,彼此相衬却又彼此不同,所体味的,就是这其中的别样境界了。”